0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › обід › мексиканська › сімейне свято › сир › Тарталетки зі свининою в мексиканському стилі
Тарталетки зі свининою в мексиканському стилі

Тарталетки зі свининою в мексиканському стилі

Тарталетка - це невеликий кошичок з тіста. Тарталетки універсальні у своєму застосуванні. Їх можна наповнювати різними начинками і при цьому мати різні закуски. Тарталетки наповнюють самими різноманітними начинками. Це можуть бути солодкі креми, фруктові начинки, рибні, м'ясні. До того ж для тих хто дуже лінується, то тарталетки можна без проблем купити в магазині. Вони звичайно можуть відрізнятися, але все ж вони їстівні. Сьогодні ми з вами будемо самостійно пекти тарталетки і наповнювати їх свинячим фаршем. Не сумнівайтеся, вийде дуже смачно і по-домашньому. Такі тарталетки будуть відмінною закускою. Їх можна красиво прикрасити зеленню, овочами і подавати на стіл.

Кількість порцій 4
Час приготування 60 хв

  1. 1. Борошно пшеничне — 1,5 ст.
  2. 2. Масло вершкове — 150 г.
  3. 3. Яйце куряче — 3 шт.
  4. 4. Фарш свинний — 300 г.
  5. 5. Перець чилі мелений — 0,5 ч. л.
  6. 6. Сир чеддер — 150 г.
  7. 7. Цибуля зелена — 0,5 пучка
  8. 8. Вершки 33% — 1 ст.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. У мисці змішати борошно, масло, одне яйце і 0,5 ч. л. солі, міксером перемішати на невеликій швидкості. Форму для тарталеток змастити маслом, посипати борошном. Розкачати тісто, вирізати 20 кружечків, покласти їх у форму, сформувавши кошички.

  2. Розігріти духовку до 180°С. У сковороді обсмажити фарш на середньому вогні, не до повної готовності. Додати чилі і 0,25 ч. л. солі, перемішати.

  3. Викласти фарш у формочки, посипати тертим сиром і подрібненою цибулею.

  4. В окремій мисці змішати 2 яйця з вершками, посолити. Залити формочки отриманою сумішшю.

  5. Випікати 25-28 хвилин, до рум'янцю. Остудити протягом 10 хвилин, після витягнути з форми.