Шоколадний пиріг з малиною без випікання - Image

Шоколадний пиріг з малиною без випікання

Кількість порцій: 10Час приготування: 1 год 15 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Захотілось чогось по-справжньому смачненького? Шоколадний пиріг з малиною саме для вас! І смачно, і корисно. Використання шматочків цього кондитерського шедевру, у вигляді шоколаду з цінним та поживним молочним продуктом - є просто дивовижним поєднанням, готуючи цю частину рецепту, ви вже не зможете стримувати своє бажання поласувати десертом. А кошик приготований з хрусткого печива служить оригінальним, ніби справжнім, посудом для нашого шоколадного крему та прекрасної на смак малини. Крім хвилинки задоволення під час споживання даного шедевру, ви можете отримати максимум вітамінів у вигляді кислот, цукрів та інших корисних речовин. Тому частіше споживайте страви з використанням малини, вона завжди смачна, корисна та доступна, особливо влітку.

Інгредієнти

Шоколад

300 г

Печиво пісочне

300 г

Вершки 33-35%

200 мл

Вершкове масло

50 г

Цукрова пудра

30 г

Какао-порошок

2 ст. л.

Малина

120 г

Етапи приготування

01

Шоколад наламати кубиками, скласти в миску і влити 100 мілілітрів вершків. Розтопити на водяній бані.

02

Печиво наламати і покласти в чашу блендера, подрібнити в крихту. Додати розм'якшене вершкове масло. Всипати какао-порошок і додати одну четверту частину розтопленого шоколаду. Змолоти в однорідну масу.

03

Застелити харчовою плівкою форму для пирога діаметром 25 сантиметрів або 2 форми по 15 сантиметрів. Викласти у форму масу з печива і утрамбувати, сформувавши невеликі бортики. Прибрати в холодильник на 30 хвилин.

04

100 мл. вершків збити з 40 г. цукрової пудри до м'якої піни.

05

Змішати вершки з рештою розтопленого шоколаду.

06

Викласти шоколадно-вершкову масу в застиглі «кошики» з печива, розрівняти. Покласти пиріг в холодильник ще на 30 хвилин. Зверху викласти малину і подавати.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Чорнослив у шоколаді

Чорнослив у шоколаді

9

30 хв

Шоколадний пиріг з малиною без випікання – покроковий рецепт з фото Zakaz.ua