Соус до картоплі із кропу та сиру - Image

Соус до картоплі із кропу та сиру

Кількість порцій: 6Час приготування: 30 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Картопля - продукт, який називають "другим хлібом". Вона смачна, ситна, до того ж добре засвоюється. Навіть при щоденному вживанні вона не набридає. Але навіть таку звичну страву, як смажена картопля, страву, що приїлася, можна перетворити на оригінальну. Як? Приготуйте до картоплі укропно-сирний соус. "Кухаря робить соус" - з цим твердженням не буде сперечатися жоден досвідчений кулінар. У переліку інгредієнтів смачні і корисні продукти: твердий сир, кріп, часник, каперси і рослинне масло. На допомогу прийде блендер. Мінімум часу і сил - і звична картопля заграє новими смаковими нотками.

Інгредієнти

Кріп

1 пучок

Часник

1 зубчик

Сир твердий

70 г.

Каперси

1 ст. л.

Соняшникова олія

140 мл.

Сіль

за смаком

Чорний мелений перець

за смаком

Етапи приготування

01

У чашу блендера влити соняшникову олію, нарізати невеликими шматочками сир, а також зубчик часнику. Все збити до однорідного стану.

02

Потім додати в чашу каперси, кріп, також сіль і перець за смаком.

03

Збити ще кілька разів блендером. Подавати даний соус найкраще зі смаженою картоплею.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Крем-суп із королівських печериць

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв

Соус до картоплі із кропу та сиру – покроковий рецепт з фото Zakaz.ua