Манний пиріг "Басбуса"
Манку не дуже полюбляють дітки. Однак це дуже корисний і поживний дієтичний продукт. Манна крупа містить мінімум клітковини і багато крохмалю і заліза. Вона має унікальну здатність виводити зі шлунку жир і шлаки, що дуже важливо для людей, які страждають від шлункових захворювань. Пропонуємо вам поліпшити її смакові якості і приготувати у вигляді пирога. Ніжний, соковитий, з ароматом кокоса, він перетвориться у справжні східні ласощі. Лимонний сиропчик надає нашому пирогу м'якість і ледь помітну кислинку. Гідна заміна ненависній манній каші для вашого малюка. Подаруйте дітям духмяну радість!
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт
1 шт.
Крупа манна фасована
200 г.
Цукор Ваш Цукор 10кг
300 г.
Вершки Наші Вершки ультрапастеризовані 15% 125г
150 мл.
Розпушувач тіста Добрик 15г
1 ч. л.
Стружка кокосова
200 г.
Цедра лимону Kotanyi 14г
за смаком
Ароматизатор Dr.Oetker Ваніль 8г
за смаком
Вода негазована Аквуля 2л
200 мл.
Горіхи Мигдаль 150г
10 шт. (для прикраси)
Лимон
1 шт.
Борошно 7 1кг
20 г.
Етапи приготування
01
Для десерту на невеликому вогні розчинити цукор (200 г.) у воді, додати вичавлений сік з половинки лимона. Довести до кипіння. Залишити остигати.
02
Збити яйце з вершками, цукром (100 г.) і тертою цедрою лимона. Додати кокосову стружку, манну крупу з розпушувачем і ваніллю. Добре перемішати тісто.
03
Форму для випікання присипати борошном, викласти тісто. Випікати пиріг в розігрітій духовці протягом 30 хвилин при 150°C.
04
Полити пиріг сиропом, прикрасити горішками і залишити охолоджуватися. Готову "Басбусу" нарізати на невеликі шматочки.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
