Сирна закуска "Шор"
Закуски - вони хоч і не дуже ситні і не вважаються основними стравами, все ж саме вони формують загальне уявлення про ваше святкування у всіх гостей. Адже перше враження завжди найважливіше і запам'ятовується більше всіх. Тому не варто нехтувати "холодним" столом і слід ретельно підбирати страви-закуски. Сирна закуска "Шор" - це страва вірменської кухні. Хороша воно тим, що можна брати не тільки свіжий кисломолочний сир, а й той, який злегка залежався в холодильнику. Якщо все змішати, то вийдуть дуже смачні кульки, які здивують ваших гостей своїм неперевершеним хоч й простим смаком. Адже все геніальне - просто.
Інгредієнти
Сир кисломолочний 9%
150 г.
Часник
за смаком
Сіль Єгипет
за смаком
Паприка різана червона
за смаком
Цибуля зелена Auchan пучок 75г
1 пучок
Кінза 70г
1 пучок
Кріп 70г
1 пучок
Етапи приготування
01
Подрібнити часник в часниковому пресі, дрібно нарізати зелену цибулю і кінзу. Змішати з сиром. Масу посолити і перемішати.
02
Дрібно нарізати кріп і змішати з паприкою.
03
Із сирної маси сформувати кульки, виваляти їх в отриманій суміші з паприки.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
