0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › птиця › другі страви › Курка з виноградом
Курка з виноградом

Курка з виноградом

М'ясо - одне з найголовніших харчових продуктів людини. Воно відновлює тканини м'язів, надає тілу сил. Щоб уникати вживання жирного і занадто калорійного м'яса, багато фахівців рекомендують звернути увагу на куряче філе. Це саме дієтичне м'ясо, яке при цьому ще й корисне, тому що в ньому багато білка. А весь секрет у тому, що цей же білок складається з амінокислот, без яких складно нормально функціонувати нашому організму. Що стосується винограду, то він теж містить велику кількість вітамінів, при цьому надає страві незвичайний смак. Тому об'єднавши ці інгредієнти, ви отримаєте дуже ніжну і смачну страву.

Кількість порцій 2
Час приготування 35 хв

  1. 1. Куряче філе — 2 шт.
  2. 2. Виноград — 220 г
  3. 3. Вино червоне — 50 мл
  4. 4. Цибуля — 80 г
  5. 5. Лимон — 50 г
  6. 6. Оливкова олія — 20 мл
  7. 7. Розмарин — 5 г
  8. 8. Сіль — за смаком
  9. 9. Перець — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Цибулю дрібно нарізати, пасерувати в оливковій олії на середньому вогні, потім додати виноград і часточки лимона. Зменшити вогонь до мінімуму.

  2. Окремо обсмажити філе на невеликій кількості олії, попередньо його потрібно посолити і поперчити.

  3. Обсмажене м'ясо перекласти в сковорідку з виноградом і залити десертним вином.

  4. Збільшити до середнього вогонь, дати алкоголю випаруватися (хвилини 3-4), знову зменшити вогонь. Додати розмарин. Накрити кришкою і довести до готовності м'ясо на повільному вогні.