Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти зелень літо › М'ятний лимонад
М'ятний лимонад

М'ятний лимонад

Цей лимонад не просто корисний (на відміну від солодкої промислової газованої води) спосіб втамувати спрагу. Ми не побоїмося назвати його вишуканим - цьому епітету цілком відповідає його тонкий м'ятний смак з легкою кислинкою. В принципі і готується він нескладно. До речі, якщо у вас немає цитрус-преса, вичавити сік з лимонів буде легше, якщо перед цим на кілька секунд опустити їх в окріп, або ж покатати по столу, міцно притискаючи долонею. Втім, спробувавши цей чудовий напій, ви вмить забудете про всі технічні моменти його приготування і просто будете насолоджуватися смаком.

Кількість порцій 10
Час приготування 25 хв

  1. 1. Лимон — 2 шт.
  2. 2. М'ята — 1 великий пучок
  3. 3. Цукор — 0,5 склянки(можна трохи більше, за смаком)
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Цукор насипте в каструльку, залийте 2,5 л води і доведіть до кипіння.

  2. Тим часом лимони обдайте окропом, розріжте на половинки і вичавіть сік. Шкірки лимона дрібно наріжте.

  3. М'яту розберіть на листочки.

  4. У каструлю з киплячою водою і цукром покладіть листочки м'яти та лимонні кірки, проваріть 5-7 хвилин.

  5. Зніміть каструлю з вогню і поставте в ємність з холодною водою, щоб швидше остудити відвар.

  6. Охолоджений відвар процідіть, додайте вичавлений лимонний сік, все добре перемішайте і вилийте в глечик або пляшки для зберігання.

  7. Подавайте лимонад охолодженим.