0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › сир › зима › Закусочні тістечка з цвітної капусти
Закусочні тістечка з цвітної капусти

Закусочні тістечка з цвітної капусти

Іноді навіть найзвичайнісіньку і просту закуску можна подати в стандартному вигляді, а можна піднести так, що вона буде виглядати дуже апетитно і естетично. Що стосується закусочних тістечок із цвітної капусти, то рецепт їх приготування досить легкий, але виглядають вони дуже апетитно. А тим більше, що готуються вони з такого корисного продукту як кольорова капуста. Вона засвоюється набагато краще організмом, ніж будь-який інший вид капусти. Та ще й збагачує різними групами вітамінів. Що стосується прошарку тістечок, то вона містить сир, який багатий кальцієм, кріп і часник, які також дуже корисні. Простіше сказати, що вся закуска - це великий заряд вітамінами і мікроелементами.

Кількість порцій 8
Час приготування 35 хв

  1. 1. Капуста цвітна — 250 г.
  2. 2. Борошно пшеничне — 45 г.
  3. 3. Сіль — за смаком
  4. 4. Масло вершкове — 15 г.
  5. 5. Яйце — 1 шт.
  6. 6. Мускатний горіх мелений — 1 г.
  7. 7. Зубчик часнику — 4 шт.
  8. 8. Перець чорний мелений — за смаком
  9. 9. Сир — 100 г.
  10. 10. Кріп свіжий — 15 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Київ Сурикова 3
  • За Раз Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Megamarket Київ Сурикова 3
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Київ Григоренко 43
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17

Етапи готування

  1. Спочатку потрібно розібрати цвітну капусту на суцвіття та відварити до готовності протягом 5 хвилин. Потім зєднати цвітну капусту та яйце, розтоплене вершкове масло. Подрібнити все за допомогою блендеру.

  2. Далі додати сіль, мускатний горіх, пропущений через часникодавку часник (2 зубчики), борошно. Залишити на 10 хвилин. Помістити масу в кондитерський шприц та сформувати невеликі трояндочки. Випікати 15 хвилин при температурі 180ºC.

  3. Для приготування прослойки потрібні будуть сир, кріп, сіль, перець, часник. Добре розтерти сир, сіль, перець, нарізаний кріп, пропущений через часникодавку часник (2 зубчики). Помістити масу в кондитерський шприц та видавити масу на заготовки з цвітної капусти. З'єднати попарно. Закусочні тістечка з цвітної капусти готові.