Персики з медовим кремом
Як відомо, поєднання меду зі стиглими фруктами вважається класикою десертів від наших предків. До того ж, це не тільки смачно, але ще й корисно. Про позитивні властивості меду можна говорити вічно. Достатнім буде сказати те, що це натуральне вітамінне джерело має антибактеріальну, протигрибкову і противірусну дію, відповідно сприяє зміцненню нашого імунітету. А в комбінації зі свіжим домашнім кисломолочним сиром – нічого кориснішого цієї смакоти не знайти. Пропонуємо Вам насолодитися літнім, надзвичайно смачним персиковим десертом з сирно-медовим кремом і кедровими горішками. Варто відзначити: плоди персиків необхідно вибрати м'які, однак не переспілі.
Інгредієнти
Персик Мельник Сад Фермерський
4 шт.
Лимон
50 г
Горіх кедровий Kilojo сушений 50г
60 г
Сир кисломолочний 9%
150 г
Мед Літній Мед 750г
2 ст. л.
Цукор ванільний Auchan 8г
30 г
Етапи приготування
01
Розігріти духовку до 200 ° C. Персики вимити, обсушити, розрізати навпіл і видалити кісточки. Деко застелити пергаментом, розкласти на ньому персики зрізом вгору. Полити медом і запікати в духовці 20 хв., до м'якості.
02
Горіхи обсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору. Зняти з вогню.
03
Змішати сир з ванільним цукром і лимонним соком. Покласти по 1 ст. л. на персики, посипати горіхами і подати.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
