Швидкий гарбузовий пиріг з корицею
Швидкий гарбузовий пиріг з корицею не тільки принесе вам насолоду завдяки своєму смаку, але і подарує порцію вітамінів, яких так потребує організм в холодну пору. Якщо перераховувати, скільки корисних елементів є в гарбузі - і дня не вистачить. Тому нагадаємо про найголовніші. Страви з гарбуза корисні при захворюваннях серцево-судинної системи, холециститі, при проблемах з жовчю, при порушеннях обміну речовин. Гарбуз навіть врятує вас від нервових розладів та безсоння. Цей пиріг - доказ того, що корисна страва може бути і надзвичайно корисною. Спробуйте таку страву і вона неодмінно сподобається вам і вашим близьким!
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Гарбуз Хоккайдо
800 г
Спеція Кориця мелена
10 г
Ароматизатор Dr.Oetker Ваніль 8г
10 г
Яйце куряче С0 1шт
4 шт.
Борошно пшеничне вищий гатунок
400 г
Суміш рослинних олій Costa d'Oro рафінована 750мл
180 мл
Сода харчова 500г
5 г
Розпушувач тіста Добрик 15г
10 г
Цукор Ваш Цукор 10кг
280 г
Етапи приготування
01
Розігріти духовку до 180 градусів. Гарбуз очистити від шкіри і насіння. Нарізати на скибочки і укласти у форму. Поставити в духовку на 15-20 хвилин до м'якості.
02
Гарбуз дістати, подрібнити блендером до стану пюре. Змастити маслом форму для пирога. Яйця збити міксером. У мисці змішати збиті яйця і гарбузове пюре, додати корицю, ваніль і рослинну олію. Перемішати до однорідної консистенції.
03
В іншій мисці змішати борошно, соду, розпушувач і цукор. Додати сухі інгредієнти в гарбузово-яєчну масу і добре перемішати. Перелити тісто в підготовлену форму і випікати 40-50 хвилин, перевіряючи готовність зубочисткою.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
