Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти овочі вечеря › Салат з буряка з сиром
Салат з буряка з сиром

Салат з буряка з сиром

Пропонований варіант салату оцінять ті, хто не тільки пильно стежить за своєю фігурою і здоров'ям, але і хоче побалувати себе смачною і вишуканою їжею. Ідея поєднувати солодкий буряк і зернистий сир несе в собі не тільки незаперечну користь, але і досить-таки пікантний, неповторний смак. Цей свіжий повсякденний салатик Ви завжди зможете приготувати на «швидку руку», адже все, що Вам потрібно – відварити овоч. Хоча використання свіжого молодого буряка також допускається. І ще один важливий момент, який приємно порадує: цією багатою на вітаміни і мінерали смачною стравою Ви можете насолоджуватися цілий рік, а все тому, що головні компоненти – буряк і сир – на щастя, не мають сезонності.

Кількість порцій 4
Час приготування 10 хв

  1. 1. Буряк — 200 г.
  2. 2. Сир — 160 г.
  3. 3. Кмин — 5 г.
  4. 4. Сіль — за смаком
  5. 5. Цукор — 5 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Буряк відварити, охолодити, очистити, натерти на крупній тертці. Сир протерти через сито. Змішати сир з буряком, посолити, додати кмин. Перед подачею на стіл охолодити.