Новорічне печиво на ялинку
Коли на ступає холодна пора, хочеться хоч якось наблизити чарівництво і святковий настрій на передодні Нового року. Хто прикрашає будинок сніжинками, хто біжить купувати різні гірлянди та інші дрібниці. Але й кулінарія не поступається. І тому ми пропонуємо вам спекти святкове печиво, яким можна навіть прикрасити ялинку. Воно виходить дуже легке і пісочне. А головне, що це точно сподобається вашим діткам, і вони самі захочуть повісити печиво на ялинку, щоб потім самим же і з'їсти. Це може навіть перетворитися на хорошу забаву. Дитина точно не поранить такими "іграшками", але буде пишатися, що допомагала вам прикрасити святкову ялинку.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Масло вершкове домашнє
50 г.
Цукор Ваш Цукор 10кг
150 г.
Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт
2 шт.
Мед Літній Мед 750г
2 ст. л.
Сметана ХМЗ 20%
30 г.
Спеція Імбир мелений
за смаком
Спеція Кориця мелена
за смаком
Борошно 7 1кг
600 г.
Розпушувач тіста Добрик 15г
1 ч. л.
Цукрова пудра Aro 250г
100 г.
Барвник харчовий Criamo персидський синій 25г
3 пачки
Етапи приготування
01
Розтерти масло з медом, додати цукор, сметану і яйця, перемішати.
02
Додати в масу спеції. Борошно змішати з розпушувачем тіста і додати також в масу.
03
Замісити тісто і залишити його в холодильнику на 40 хвилин.
04
Тісто розкачати в пласт товщиною близько 3 міліметрів, за допомогою формочок вирізати фігурки, зробити зверху отвір для стрічки.
05
Отримані фігури викласти на деко, викладене папером для випічки і запікати 10 хвилин при температурі 180°C.
06
Перемішати цукрову пудру з 3 ст. л. звичайної кип'яченої води. Повинна вийти не густа, але, в той же час, і не рідка маса. Потім розділити її на частини, залежно від того, скільки різних кольорів харчових барвників. У кожну частину додати по одному кольору харчового барвника і ретельно перемішати.
07
Печиво розмалювати зверху отриманою глазур'ю.
08
Дати печиву підсохнути і повісити на ялинку.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
