0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › Ніжний кекс із кабачків цукіні
Ніжний кекс із кабачків цукіні

Ніжний кекс із кабачків цукіні

Випічки домашніх кексів бувають такі різноманітні, що аж часом губишся, який же вибрати, щоб приготувати на сьогоднішню вечерю. Рецепт кексу з цукіні хороший тим, що вам не потрібно спочатку замішувати тісто, а потім викладати зверху на ньому начинку. Ви просто замішуєте всі разом. Це значно економить час, а тому можна встигнути приготувати щось ще, поки кекс знаходиться в духовці. Цукіні має значно м'якіший смак, ніж звичайний кабачок. Тому його і додають в кекс. А до того ж у ньому дуже мало калорій, так що можете взяти собі це на замітку - цукіні хороший для схуднення! Ну і звичайно ж у цукіні дуже багато різних вітамінів.

Кількість порцій 8
Час приготування 90 хв

  1. 1. Яйця — 2 шт.
  2. 2. Олія — 0,5 ст.
  3. 3. Цукор коричневий — 1 ст.
  4. 4. Цукор ванільний — 0,5 ч. л.
  5. 5. Цукіні — 0,5 ст.
  6. 6. Борошно — 140 г.
  7. 7. Сода — 0,5 ч. л.
  8. 8. Розпушувач — 0,5 ч. л.
  9. 9. Сіль — 0,5 ч. л.
  10. 10. Кориця — 0,5 ч. л.
  11. 11. Волоські горіхи — 70 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Київ Сурикова 3
  • За Раз Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Megamarket Київ Сурикова 3
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Київ Григоренко 43
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17

Етапи готування

  1. Змішати яйця з коричневим і ванільним цукром, додати олію. Додати терті на дрібній тертці цукіні.

  2. Далі потрібно змішати всі сухі інгредієнти: борошно, сіль, розпушувач, соду та подрібнені горіхи.

  3. Потім потрібно з'єднати рідку суміш із сухою. Має вийти рідке тісто.

  4. Тісто треба вилити у форму, вистелену пергаментом для випікання (пергамент змастити маслом).

  5. Випікати 30 хвилин при температурі 180°С. Слід уважно стежити за тим, щоб кекс пропікся.

  6. Готовий кекс вийняти і остудити.