Грибний салат
Мариновані грибочки - що ще може бути краще для застілля? Краще можуть бути тільки ці самі грибочки. Адже, ще з давніх часів гриби були класикою жанру під горілочку. Але навіть якщо сьогодні ваш вечір буде більш скромним і нудним, тобто без алкоголю, грибний салат, який ми рекомендуємо приготувати, буде дуже доречним в якості доповнення до вечері. Ви можете подавати такий салат з будь-якими стравами, адже гриби багато з чим можна поєднувати. У будь-якому випадку вийде смачно і по-домашньому.
Ви можете ще прикрасити страву кінзою або базиліком - ця зелень буде дуже доречною до нашого салату, і вона додасть йому яскравих ноток свіжості.
Приємного апетиту!
- 1. Гриби — 750 г
- 2. Олія соняшников — 6 ст.л.
- 3. Лимон — 1 шт.
- 4. Кріп — 20 г
- 5. Петрушка — 20 г
- 6. Сіль — за смаком
- 7. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Гриби помити. Розділити гриби на шапки та ніжки, нарізати тонкими скибочками. Необхідно брати такі гриби, які не потребують термічної обробки.
Залити гриби олією і лимонним соком, додати сіль, перець і добре перемішати. Зелень помити, просушити, дрібно нарізати. Посипати гриби зеленню і покласти в холодильник на 2 години, щоб гриби замаринувалися.
