Соус до картоплі із кропу та сиру
Картопля - продукт, який називають "другим хлібом". Вона смачна, ситна, до того ж добре засвоюється. Навіть при щоденному вживанні вона не набридає. Але навіть таку звичну страву, як смажена картопля, страву, що приїлася, можна перетворити на оригінальну. Як? Приготуйте до картоплі укропно-сирний соус. "Кухаря робить соус" - з цим твердженням не буде сперечатися жоден досвідчений кулінар. У переліку інгредієнтів смачні і корисні продукти: твердий сир, кріп, часник, каперси і рослинне масло. На допомогу прийде блендер. Мінімум часу і сил - і звична картопля заграє новими смаковими нотками.
- 1. Кріп — 1 пучок
- 2. Часник — 1 зубчик
- 3. Сир твердий — 70 г.
- 4. Каперси — 1 ст. л.
- 5. Соняшникова олія — 140 мл.
- 6. Сіль — за смаком
- 7. Чорний мелений перець — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
У чашу блендера влити соняшникову олію, нарізати невеликими шматочками сир, а також зубчик часнику. Все збити до однорідного стану.
Потім додати в чашу каперси, кріп, також сіль і перець за смаком.
Збити ще кілька разів блендером. Подавати даний соус найкраще зі смаженою картоплею.
