Салат із селери з йогуртом - Image

Салат із селери з йогуртом

Кількість порцій: 4Час приготування: 20 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Вашій увазі простий і швидкий, але дуже смачний і вишуканий салат з не поєднуваних на перший погляд інгредієнтів. Кисло-солодкі яблучка, білокачанна капуста, свіжа селера та волоські горішки – цілком звичайна легка овочева закуска. Але варто додати в неї пікантну заправку з натурального йогурту і молока, як салатик заграє несподіваними смаковими нотками. Солодкий і солоний, кислий і пряний – всі ці епітети в точності описують багату палітру смаків цієї чудесної страви. Окрім нових смакових відчуттів Ви отримаєте надзвичайну користь, адже всі компоненти багаті вітамінами та цінними мінеральними речовинами. А ще цей овочевий салат оцінять люди, що пильно контролюють свою вагу.

Інгредієнти

Яблука

1 шт.

Селера

1 шт.

Капуста білокочанна

150 г.

Горіхи волоські

15 шт.

Молоко

50 мл.

Йогурт

200 мл.

Сіль

за смаком

Перець білий мелений

за смаком

Етапи приготування

01

Нашаткувати капусту і посолити.

02

Яблука промити, очистити від шкірки і насіння, натерти на крупній тертці.

03

Селеру нарізати кільцями.

04

Змішати йогурт та молоко, додати в цю суміш подрібнені горіхи. Посолити і поперчити соус.

05

Змішати в мисці капусту, яблука і селеру, заправити соусом.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Крем-суп із королівських печериць

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв