Міні-запіканки з домашнього сиру і бананів
Те, що один із кращих варіантів поживного і корисного сніданку - сирна запіканка, це ми всі знаємо ще з дитинства. Тепер ми виросли і готувати доводиться самим (і не тільки собі, а часто і тепер вже новому підростаючому поколінню), а часу на це зазвичай буває в обмаль. Якраз тому рецепт цієї міні-запіканки - відмінна знахідка. Готувати її абсолютно не складно, хоч трохи займає часу. Виходить 4-6 невеликих, корисних і не калорійних запіканочок з насиченим ароматом банана. Відмінне ранкове частування для всієї родини!
Інгредієнти
Сир домашній
200 г
Банан
1 шт.
Яйце
1 шт.
Цукор
1 ст.л
Сіль
дрібка
Манна крупа
1 ст.л
Сметана
1 ст.л
Вершкове масло для змазування формочок
10 г
Етапи приготування
01
Нагрійте духовку до 185°C.
02
У глибокій мисці з'єднайте яйце, цукор, сіль, манну крупу та сметану і злегка збийте.
03
Банан очистіть, наріжте на дрібні шматочки і додайте до яєчної суміші.
04
Сир розімніть виделкою і також додайте до цієї суміші. Збийте все міксером до отримання однорідної маси.
05
Невеликі формочки для кексів (4-6 штук) змастіть вершковим маслом і розкладіть у них сирну масу.
06
Випікайте в розігрітій духовці близько 35 хвилин. Трохи остудіть запіканки, дістаньте з формочок і при подачі посипте за бажанням цукровою пудрою або кокосовою стружкою, полийте медом або згущеним молоком.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
