Романтичний шоколадний пиріг з гранатом
Найгарніший шоколадний пиріг, прикрашений зернами граната. Він просто ідеально підійде у вигляді десерту на романтичну вечерю, наприклад, на день Святого Валентина, річницю або просто приємний романтичний сюрприз коханій (коханому). За бажанням, пиріг можна зробити більш шоколадним, додавши замість какао розтоплений чорний шоколад. За смаком можете додати в пиріг горіхи, родзинки, сухофрукти, ягоди, фрукти, просочити його улюбленим лікером або сиропом з коньяком, вином, віскі. Гранат найкраще підійде для прикрашання, але якщо ви чи ваша половинка його не любите, то зерна можна замінити, наприклад, на полуницю, але по можливості, все-таки, оберіть гранат - смак і зовнішній вигляд вийдуть набагато ефектнішими .
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Борошно пшеничне вищий гатунок
120 г.
Цукор Ваш Цукор 10кг
100 г.
Яйце куряче С0 1шт
4 шт.
Какао-порошок Аромікс 100г
20 г.
Суміш рослинних олій Costa d'Oro рафінована 750мл
20 мл.
Гранат еліт
200 г.
Вафлі Бісквіт-Шоколад Шоколад-трюфель 50г
30 г.
Етапи приготування
01
Яйця збити з цукром в пишну масу. Всипати просіяне борошно і какао. Влити олію і розмішати. Духовку розігріти до 180. Тісто вилити у форму (заповнювати на 3/4) і поставити в духовку на 25-30 хвилин.
02
Гранат розібрати на зерна. Шоколад розтопити на водяній бані (або в мікрохвильовій печі). Вирізати формочкою у вигляді серця пиріг. Викласти на тарілку, прикрасити зернами гранату і обрежно полити шоколадом.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
