Цитрусовий салат з анісом і лікером - Image

Цитрусовий салат з анісом і лікером

Кількість порцій: 4Час приготування: 1 год 15 хвСкладність: СереднійПрийом їжі: Обід

Такого Ви точно не пробували. Простий в приготуванні, але в теж час пікантний цитрусовий салат з анісом і лікером неодмінно Вас здивує. Страва займе гідне місце на Вашому святковому столі. Пахуче насіння анісу, розкриваючись підчас варіння, наповнює салатик солодкувато-пряним ароматом. Апельсиновий лікер паморочить, насичуючи страву своїм приємним смаком з ноткою цитруса і зігріваючим післясмаком. Зірочки анісу можна замінити однією чайною ложкою анісового насіння. Після закипання варіть сироп одну хвилину, постійно помішуючи. Перед подачею до столу прикрасьте салатик звареними в сиропі анісовими зірочками. Смачного.

Інгредієнти

Цукор

50 г.

Грейпфрут

3 шт.

Апельсин

2 шт.

Вода

50 мл.

Лікер апельсиновий

4 ч. л.

Бадьян

4 шт.

Аніс

4 шт.

Етапи приготування

01

Змішати в маленькій каструлі цукор і воду, додати 4 зірочки анісу, поставити на невеликий вогонь.

02

Очистити часточки апельсинів і грейпфрутів від плівки, нарізати шматочками, залити сиропом, поставити в холодильник на 1 годину.

03

Перед подачею додати до салату трохи грейпфрутового соку і апельсинового лікеру.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Крем-суп із королівських печериць

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв