Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти новий рік фрукти › Шоколадне печиво з гранатом
Шоколадне печиво з гранатом

Шоколадне печиво з гранатом

Нижче наведено рецепт дуже смачного і оригінального печива з шоколадною крихтою і зернами граната. Особливо такий десерт підійде на новорічний стіл. Чому саме на це свято? Гранат здавна символізував здоров'я і багатство, а таке побажання на Новий Рік досить актуально. Шоколад краще брати молочний, а не чорний, так значно смачніше. Можна також додати в печиво горіхи, але тоді їх краще подрібнити до стану борошна. Якщо хочете більш шоколадне печиво, то розділіть тісто на дві частини і в одну з них додайте какао (або у все тісто). І одна порада: щоб легше було викладати тісто на деко - змочіть ложку водою.

Кількість порцій 25
Час приготування 8 хв

  1. 1. Цукор — 150 г.
  2. 2. Яйця — 1 шт.
  3. 3. Ваніль — 10 г.
  4. 4. Борошно — 200 г.
  5. 5. Дріжджі сухі — 10 г.
  6. 6. Розпушувач — 10 г.
  7. 7. Сода — 10 г.
  8. 8. Шоколад — 200 г.
  9. 9. Гранат — 200 г.
  10. 10. Масло вершкове — 80 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Гранат розібрати на зерна. Вершкове масло збити з цукром в пишну масу. Додати яйця, ваніль і ще трохи збити. Змішати просіяне борошно, дріжджі, розпушувач і соду.

  2. Змішати яєчно-масляну суміш з борошняною. Шоколад подрібнити в крихту і додати в тісто. Додати в тісто зерна граната. Довести тісто до однорідної консистенції.

  3. Духовку розігріти до 200°C. Деко застелити пергаментним папером. Викласти тісто столовою ложкою, поставити в духовку і випікати близько 13-15 хвилин.