0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › травневі свята › закуски › Тарталетки с грибами
Тарталетки с грибами

Тарталетки с грибами

Тарталетки з грибами - незамінна універсальна закуска і вдале доповнення до будь-якого фуршета, як на природі, так і в офісі. Страву готувати дуже легко і просто, і займе це мінімум вашого часу, який вам більше знадобиться для приємного дозвілля. Використання в тарталетках грибів не випадкове. Така начинка виглядає не лише елегантно і привабливо, але і відрізняється вишуканим і дуже приємним смаком, що змусить будь-кого попросити добавки. Кошик із ніжного, листкового тіста надає страві не лише апетитного кольору, але і приємного хрусту. Така страва дуже сподобається дітям, як найбільшим поціновувачам усього незвичайного і загадкового. І якщо ви хочете здивувати своїх гостей чим-небудь смачненьким і не розгубитися під час несподіваного візиту, запам'ятайте цей рецепт і готуйте із задоволенням.

Кількість порцій 6
Час приготування 40 хв

  1. 1. Листкове тісто — 550 г.
  2. 2. Яйця — 1 шт.
  3. 3. Печериці — 250 г.
  4. 4. Імбир тертий — 2 ч. л.
  5. 5. Масло вершкове — 2 ст. л
  6. 6. Часник — 2 зубчика
  7. 7. Соєвий соус — 2 ст. л
  8. 8. Вино сухе — 1 ст. л
  9. 9. Крохмаль — 1 ст. л
  10. 10. Сіль — за смаком
  11. 11. Перець — за смаком
  12. 12. Зелень — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Приготувати 6 кошиків і 6 кришечок із кружків тіста діаметром 10 см. Випікати, змастивши збитим яйцем, в розігрітій духовці протягом 20 хвилин.

  2. Гриби промити, обшпарити, нарізати на дрібні шматочки. Часник дрібно посікти. Гриби, обсмажити на вершковому маслі при постійному помішуванні 3-5 хвилин, потім додати імбир, соєвий соус, часник і смажити ще 2 хвилини.

  3. У вино всипати крохмаль, розмішати до однорідної консистенції, влити в гриби в кінці їх приготування. Посолити, поперчити.

  4. Наповнити кошики грибною начинкою, зверху накрити "кришечками" з тіста. При подачі оформити зеленню.