Картопляні чіпси
Дуже багато хто любить похрустіти картопляними чіпсами. Це й не дивно, адже, чіпси, правильно приготовані, не тільки до не пристойності смачні, але ще й корисні. Картопля дуже добре підживлює організм необхідними вуглеводами і білками. А крохмаль, що міститься у великій кількості в картоплі, запобігає зайвому нагромадженню холестерину в печінці і крові. Також крохмаль дуже багатий на калій, який слід вживати тим, у кого є проблеми з серцем. Тому пропонуємо вам рецепт смачних, хрустких, і на відміну від магазинних абсолютно нешкідливих картопляних чіпсів, які можна приготувати без особливих навиків в домашніх умовах. За лічені хвилини у вас вийдуть дуже смачні ласощі.
Інгредієнти
Картопля фасована
300 г.
Олія соняшникова салатна 500мл
1,5 ст. л.
Сіль Єгипет
за смаком
Паприка різана червона
за смаком
Спеція Перець чорний мелений
за смаком
Етапи приготування
01
Очистити і помити картоплю. Порізати тонкими пластинками завтовшки приблизно 2 мм. Можна скористатися комбайном, спеціальною овочерізкою або овочевим ножем. Отримані пластинки повинні бути однакової товщини.
02
Додати 1 ст. л. соняшникового масла і спеції. Все ретельно перемішати рукою, щоб пластинки вкрилися з усіх боків.
03
На лист покласти пекарській папір, змастити соняшниковою олією. Викласти скибочки картоплі. Готувати приблизно 15-25 хвилин при температурі 200°C. Деякі скибочки можуть приготуватися раніше і тому витягнути їх теж потрібно раніше, щоб вони не пересмажилися.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
