Сьомга, запечена в медово-гірчичному соусі
Червона риба дарує нашому організму величезну кількість корисних вітамінів. Риба влаштовує справжнє свято шлунку, кишечнику та іншим життєво-важливим органам. Вона містить в собі величезну кількість натрію, калію, кальцію, фосфору. Тому пропонуємо вам приготувати сьомгу, запечену в медово-гірчичному соусі. Страва не тільки подарує організму заряд вітамінів і енергії, але і підніме настрій своїм приголомшливим смаком. Соєвий соус додасть страві пікантності, а поєднання меду і гірчиці - незвичайності. Шматок сьомги може служити, як самостійною стравою, так і відмінною добавкою до гарніру. Насолоджуйтесь!
Інгредієнти
Стейк з сьомги
4 шт.
Мед Літній Мед 750г
2 ст. л.
Соус соєвий Chong 1л
4 ст. л.
Сир Cheeseland Gooda із зернами гірчиці
2 ст. л.
Олія соняшникова Царська олія рафінована 0,5л
за смаком
Перець червоний
за смаком
Етапи приготування
01
Стейк сьомги промити і обсушити.
02
Для соусу необхідно: змішати гірчицю з соєвим соусом, медом і соняшниковою олією. Потім додати трохи червоного перцю і перемішати.
03
Скласти сьомгу в каструлю і залити отриманим соусом. Залишити маринуватися хвилин 30-40.
04
Потім сьомгу викласти в фольгу, яку попередньо змастити олією, а зверху трохи полити соусом.
05
Фольгу з сьомгою покласти на деко і поставити його в духовку, розігріту до 190°С. Випікати 20-25 хвилин.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
