Салат з гранатом, шпинатом і блакитним сиром
Плануєте святкове меню? Шукаєте простий, але вишуканий салатик, який приведе в захват усіх гостей? Тоді Ви за адресою. Неповторний салат з гранатом, шпинатом і блакитним сиром приємно здивує незвичайним на перший погляд, але дуже гармонійним поєднанням інгредієнтів. Пікантний смак салат набуває завдяки додаванню популярного на весь світ блакитного сиру з вкрапленнями благородної цвілі: його злегка гостро-солонуватий смак і ефектний вигляд урізноманітнить будь-яку страву. Але, тим не менш, не всім до душі цей неординарний сорт сиру. Якщо Ви не в захваті від подібних експериментів, рекомендуємо додати в салат більш звичний і улюблений Вами сир. Що стосується яблук, то краще всього використовувати кислі сорти.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Шпинат пучок 100г
160 г.
Гранат еліт
300 г.
Яблука Світ фруктів сушені різані з червоного яблука 50г
160 г.
Олія оливкова BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
20 мл.
Сир Paladin з пліснявою 50% 100г
120 г.
Сіль Єгипет
за смаком
Етапи приготування
01
Гранат розібрати на зерна. Шпинат помити і просушити. Нарвати шпинат руками. Яблука помити, видалити серцевини і нарізати скибочками.
02
Сир розкришити або нарізати кубиками. Змішати всі інгредієнти, посолити, заправити оливковою олією і перемішати.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
