Тарти з чорного шоколаду з зернами граната
Чудова ідея вишуканого і красивого десерту для Вашого святкового столу або вечірки – тарти з чорного шоколаду із зернами граната. Прекрасне частування до чаю, яке оцінить навіть найпримхливіший ласун. А головне: такі, здавалося б, надмірно солодкі ласощі, зовсім не відкладуться на Вашій талії у вигляді зайвих сантиметрів і не зашкодять здоров'ю. Адже всі складові – фініки, горішки, йогурт і дорогоцінні ягідки граната – не тільки смачні, але й корисні продукти. Особливість пропонованого десерту в тому, що випікати тісто для тарталеток не потрібно, адже «кошички», в яких розташовується йогуртово-сметанний крем, формуються з густої, пастоподібної суміші горіхів, фініків і шоколаду.
Інгредієнти
Горіхи Мигдаль 150г
300 г.
Фініки Ronik 1кг
4 шт.
Шоколад чорний Butlers 70% 90г
70 г.
Сметана ХМЗ 20%
350 г.
Йогурт Mlekovita натуральний 3% 1кг
100 г.
Цукор коричневий АТА порційний стік 100х5г
45 г.
Гранат WT
200 г.
Етапи приготування
01
Шоколад, горіхи і фініки подрібнити в блендері. У форму для тарталеток викласти масу і притиснути до стінок і дна. Дістати сформовану тарталетку з формочки.
02
Сметану збити з йогуртом і цукром. Викласти столову ложку крему в кожну тарталетку і поставити в холодильник мінімум на 1 годину. Перед подачею прикрасити зернами граната.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
