Легкий лимонно-винний маринад для риби і курки

Замовити інгредієнти

Кількість порцій: 4Час приготування: 15 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Вечеря

Урізноманітнити звичну страву з риби або курки і надати їй пікантний смак допоможе легкий лимонно-винний маринад. Як відомо, лимонний сік має розм'якшуючу дію, а сухе вино робить м'ясо ніжніше і надає неповторний аромат. М'ясо необхідно витримати в такому маринаді не менше трьох годин. Кращий ефект очікується, якщо відправити рибу (курку) маринуватися в холодильник на всю ніч. Тоді м'ясо виходить надзвичайно ніжним, м'яким і соковитим. Потім готуйте рибу (курку) будь-яким звичним для Вас способом: смажте, тушкуйте, запікайте – все на Ваш смак. У маринад можна додати одну столову ложку лимонної цедри і чайну ложку сушеного естрагону. Бальзамічний оцет можете замінити естрагоновим.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Овочеве карі

1

20 хв

Ло-Мейн

1

30 хв

Салат з гарбуза з руколою та сиром фета

2

15 хв

Печиво мед-тахіні

10

30 хв

Фалафель

6

1 год

Цукіні, тушковані з м'ятою

4

20 хв

Тушковані овочі з фетою

4

30 хв

Цукіні, фаршировані фетою

4

1 год

Мангово-ананасовий смузі

4

15 хв

Салат з буряком і чорносливом

6

25 хв

Салат з капустою, яблуком і родзинками

4

20 хв

Груші, запечені в листковому тісті

6

1 год

Запечені перці з часником і травами

4

40 хв

Гречані котлети

4

40 хв

Салат з чері, апельсинами і фетою

4

15 хв

Мигдальні трюфелі з корицею

8

15 хв

Ананасовий салат з яйцями та карі

4

25 хв

Запіканка зі знежиреного сиру з курагою

4

40 хв

Cалат з полуниці та чері

4

15 хв

Вінегрет з грибами

4

2 год

Нові рецепти

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв

Овочеве карі

1

20 хв

Салат зі шпинату

1

20 хв

Зелена шакшука

1

15 хв

Королівські печериці, фаршировані сиром Брі

4

30 хв

Запіканка зі стручкової квасолі

2

30 хв

Чорнослив у шоколаді

9

30 хв

Салат з мідіями

1

20 хв

Паста з мідіями

1

30 хв

Шоколадне морозиво

1

40 хв

Римський суп

2

30 хв

Оладки з плавленого сиру

1

30 хв

Фруктово-горіхове асорті

2

30 хв

Смузі-боул з манго

1

15 хв

Ло-Мейн

1

30 хв

Кукурудза під сирним соусом

1

25 хв

Пана-кота з горгонзолою

4

30 хв

Салат зі спаржі, горошку та яєць

2

40 хв

Штрудель з крем-сиром та ягодами

8

50 хв

Салат з червоною рибою, мандаринами та бальзамічним оцтом

2

10 хв