0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › європейська › осінь › Печиво "Апельсинова ніжність"
Печиво "Апельсинова ніжність"

Печиво "Апельсинова ніжність"

Печиво «Апельсинова ніжність» не дарма так називається. Ця випічка здатна завести вас в самий центр цитрусового раю. Смак печива нагадує про промені сонечка, які ніжно бігають по вашому обличчю, забираються у волосся, дарують усмішку, відчуття вічного літа і юності. Особливо добре воно буде радувати вас в холодну погоду, коли за вікном похмуро. Ця випічка дуже м'яка і ніжна, немов цукрова вата, вона тане в роті. Також печиво дарує вашому організму не тільки неземну радість, а й хорошу порцію вітаміну С. Тільки сам ніжний цитрусовий аромат буде вабити вас до тарілки ще і ще. Приємного апетиту!

Кількість порцій 24
Час приготування 60 хв

  1. 1. Мука — 2 ст.
  2. 2. Масло вершкове — 50 г.
  3. 3. Яйце — 1 шт.
  4. 4. Сметана — 3 ст. л.
  5. 5. Олія рослинна — 3 ст. л.
  6. 6. Цукор — в тісто - 80 г. / в начинку - 150 г.
  7. 7. Сода — 0,5 ч. л.
  8. 8. Сіль — щіпка
  9. 9. Апельсин — 1 шт.
  10. 10. Крохмаль — 1 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Вершкове масло або маргарин розтерти з цукром. Потім додати всі інгредієнти (борошно в останню чергу) і замісити тісто.

  2. Скачати тісто в кулю і відправити в холодильник на 30 хвилин.

  3. У цей час підготувати начинку. Апельсин розрізати на шматочки і витягнути кісточки.

  4. Потім збити в блендері разом з цукром і крохмалем.

  5. Готове тісто розрізати на 2 рівні частини.

  6. Тонко розкачати прямокутники.

  7. Зверху викласти начинку. Розрівняти.

  8. Тепер тісто звернути в рулет. Покласти швом вниз.

  9. Рулет розрізати і викласти печиво на деко, застелений пергаментним папером. Те ж саме робити з другою частиною тіста.

  10. Випікати в розігрітій духовці до 180°C градусів 15 хвилин. Дати печиву охолонути і посипати через сито цукровою пудрою.