
Закуска "Капризо"
Іноді хочеться чогось особливого і незвичайного, можна сказати поєднання несумісного, може навіть ексклюзивного. Якщо вам хочеться саме вищеописаних якостей страви, тоді вам сюди. Пропонуємо сьогодні побалувати себе закускою "Капризо". Дана закуска як би і каже своєю назвою, що вона припаде до смаку будь-якому примхливому гурману. Тобто закуска "Капризо" готова до будь-якого вашого капризу. Подивившись на перелік інгредієнтів, які необхідні для приготування даної закуски, може промайнути думка, що продукти начебто і не зовсім сумісні. Але саме такий ансамбль іноді й дає той приголомшливий смак, оригінальність і неповторність страви. Як, наприклад, в нашому випадку. Закуска є відмінною під вино.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Сир Пирятин Сметанковий твердий 50%
300 г.
Мед липовий
200 г.
Панірувальні сухарі Cykoria 200г
за смаком
Сіль Єгипет
за смаком
Олія соняшникова Царська олія рафінована 0,5л
за смаком
Етапи приготування
01
Натерти сир на дрібній терці і змішати з медом.
02
Сформувати невеликі котлети. Обваляти кожну в панірувальних сухарях. Зверху посипати сіллю.
03
Смажити на олії до золотистої скоринки.
04
Подавати можна як у вигляді гарніру, так і у вигляді холодної закуски.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів