Майонез із томатом - Image

Майонез із томатом

Кількість порцій: 6Час приготування: 20 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Останнім часом з'явилося досить багато рецептів домашнього майонезу. Напевно, це пов'язано з тим, що все більша кількість людей бажають харчуватися натуральними і здоровими продуктами. От і придумали робити майонез в домашніх умовах. Єдиний мінус домашнього майонезу - з ним складно запікати що-небудь, тому що при високій температурі всі інгредієнти почнуть розділятися. Ось ще один цікавий рецепт майонезу, але з томатом. Це вже щось схоже на домашній соус. Його можна подавати як соус до м'яса, до різних гарнірів. А також можна заправляти салати. Звичайно, не все підряд, але все ж рецепт майонезу з томатом вам знадобиться.

Інгредієнти

Яйця

5 шт.

Олiя

500 мл.

Гiрчиця

2 ч. л.

Томат-паста

150 г.

Сiль

за смаком

Оцет

1-2 ст. л.

Цукор

за смаком

Перець

за смаком

Етапи приготування

01

Відокремити жовтки і добре збити. Додати за смаком сіль, цукор, перець, гірчицю і томат-пасту. Ретельно збити.

02

Не припиняючи збивати, тоненькою цівкою влити олію.

03

Потім влити оцет і додати білок, знову збити.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Крем-суп із королівських печериць

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв

Майонез із томатом – покроковий рецепт з фото Zakaz.ua