
Мокка з льодом і мандарином
Оригінальний кавовий коктейль, який вже точно не дасть заснути в новорічну ніч або зробить приємний сюрприз другій половинці на день Святого Валентина. Такий коктейль підійде як завершення романтичної вечері або для великої компанії. Погодьтеся, він досить універсальний. Смак у коктейлю виходить незвичайним за рахунок мандаринового соку-фрешу. А якщо в компанії зібралися тільки дорослі, то сміливо можна в кавовий коктейль додати трохи алкоголю, наприклад, ром, коньяк, лікер (кокосовий, шоколадний, апельсиновий або амаретто). Можна додати і безалкогольні сиропи - карамельний, шоколадний, кавовий, апельсиновий, ванільний.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
400 мл.
Какао-напій Юнга Какао з молоком 300г
60 мл.
Цукор Ваш Цукор 10кг
30 г.
Кава мелена Кава зі Львова Еспрессо 9г
30 г.
Спеція Горіх мускатний мелений
4 г.
Мандарини Lorado в сиропі 850мл
150 г.
Вершки Наші Вершки ультрапастеризовані 15% 125г
40 мл.
Етапи приготування
01
Очистити мандарини, розібрати на часточки, очистити часточки від плівок. Вичавити з мандаринів сік. Молоко вилити в каструлю і трохи підігріти.
02
Додати в молоко какао, кави, корицю, цукор, мускатний горіх, вершки, сік. Готувати близько 7 хвилин на дуже маленькому вогні, не даючи закипіти і весь час помішуючи. Келихи наповнити льодом, вилити каву, прикрасити соломинкою.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів