Сирно-фруктовий літній торт без випікання - Image

Сирно-фруктовий літній торт без випікання

Кількість порцій: 8Час приготування: 25 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Вечеря

Смачний м'який фруктовий торт. Що може бути краще, ніж рецепт торта, який легко зробити без випікання? Адже це ж економія часу, та й спосіб приготування досить простий. Додайте в запропонований нами рецепт трохи фантазії, бажання, а головне - не бійтеся експериментів. І Ви побачите, що простий літній торт може бути вишуканим і неповторним. Потіште себе і своїх близьких смачним м'яким тортом. Крім того, замість винограду, як в рецепті, можна додавати будь-які фрукти за Вашим смаком. Приємного апетиту!

Продукти для рецепту

Інгредієнти

Масло вершкове домашнє

180 г

Печиво пісочне

400 г

Желатин Деко 20г

30 г

Цукор Ваш Цукор 10кг

1 ст.

Виноград

600 г

Волоський горіх

100 г

Етапи приготування

01

Розтопити вершкове масло на водяній бані.

02

Подрібнити печиво в дрібну крихту до однорідного стану (за допомогою качалки або блендера) і перемішати з розтопленим маслом. Зачекати, доки суміш трохи охолоне.

03

Взяти форму для торта і викласти на неї харчову плівку (так буде простіше діставати торт). На дно форми рівномірним шаром виклсти суміш з масла і печива, втрамбувати і поставити охолоджуватися в холодильник на 1-2 години.

04

Желатин залити склянкою води і залишити набрякати на 40-60 хв.

05

Цукровий пісок, сметану і протертий сир добре збити за допомогою блендера.

06

Набряклий желатин поставити на слабкий вогонь і постійно помішувати до повного розчинення, після цього дати йому трохи охолонути.

07

Влити розтоплений желатин в сирну масу і добре все перемішати.

08

На застиглий холодний корж викласти шаром виноград і зверху залити сирним кремом, після цього поставити в холодильник до повного охолодження, приблизно на 40 хвилин.

09

Коли торт охолоне, необхыдно зняти бортик роз'ємної форми і  обережно видалити харчову плівку.

10

Залишилось прикрасити торт подрібненими горіхами та виноградом.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Пана-кота з горгонзолою

Пана-кота з горгонзолою

4

30 хв