Печиво з віщуванням
Як часто можна побачити в американських фільмах сцени, де герої печуть один для одного або для цілої компанії печиво з віщуваннями. Якщо у вас скоро невелика вечірка, і ви не знаєте, як цікаво провести ваше дозвілля, тоді зверніть увагу на рецепт цього печива. По-перше, саме печиво виходить дуже ніжним і смачним. По-друге, ви приємно і весело проведете час, вибираючи різне печиво і читаючи вголос свої передбачення. Це і кумедно, і час з друзями пролетить у вас непомітно. А можливо хтось і серйозно задумається про своє передбачення. Для дуже веселої компанії можна навіть замість пророкувань писати різні цікаві завдання, щоб кожен виконував те, що йому випаде.
Інгредієнти
Борошно пшеничне вищий гатунок
100 г.
Крохмаль Dr.Oetker 1кг
2 ст. л.
Пудра цукрова Auchan 200г
50 г.
Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт
3 шт.
Сіль Єгипет
за смаком
Цукор ванільний Auchan 8г
1 ст. л.
Етапи приготування
01
Спочатку потрібно просіяти борошно і крохмаль у велику миску. В окремому посуді збити білки в піну. Продовжувати збивати, всипати в білки пудру і ванільний цукор.
02
У борошно з крохмалем додати масло і три столові ложки холодної води. Додати білки і замісити тісто. Залишити тісто на 20 хвилин. На деко постелити лист пергаменту з намальованими колами. Змастити пергамент маслом і викласти за допомогою чайної ложки на кожне з кіл тісто, розподіляючи його рівним шаром по всій площі кола.
03
Випікати в розігрітій до 180°С духовці не більше 8 хвилин.
04
Вийняти деко, випечені кола тіста швидко знімати з пергаменту на робочу поверхню. На середину кола класти папірець з побажанням, скласти коло навпіл. Потім ще раз навпіл, не склеювати кінців. Дати охолонути.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
