Рибні котлети на пару

Name: Рибні котлети на пару
Total time: 45 min
Yield: 4 порції
Ingredients: 300 г. Oселедець Добра Риба Делікатесний 500г; 300 г. Картопля фасована; 80 г. Цибуля ріпчаста фасована від 3кг; 80 г. Морква; 1 шт. Яйце куряче С0 1шт; за смаком Сіль Єгипет

Кількість порцій: 4Час приготування: 45 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Легкі і ніжні парові рибні котлети. Будь-яка їжа, приготована на пару набагато корисніша смаженої. Тому рибні парові котлети - це прекрасний рецепт парової їжі, адже окрім корисності ці котлети неймовірно ніжні, повітряні і досить дієтичні. У даному випадку можна брати будь-які сорти риби, як жирні, так і не жирні. Якщо ж ви дотримуєтеся дієти, то вибирайте нежирні сорти. Так само, за бажанням, у фарш під час приготування можна додати за смаком зелень (кріп, петрушку, базилік), гриби (найкраще підійдуть печериці), маслини. У вигляді гарніру підійдуть крупи, парові овочі, будь-які овочеві салати.

Продукти для рецепту

148.29₴

Oселедець Добра Риба Делікатесний 500г

500 г

55.20₴

Картопля фасована

за 1 кг

26.10₴ - 49.80₴

Цибуля ріпчаста фасована від 3кг

за 1 кг

12.80₴ - 19.90₴

Морква

за 1 кг

4.80₴ - 5.00₴

Яйце куряче С0 1шт

50 г

12.50₴

Сіль Єгипет

за 1 кг

Інгредієнти

Oселедець Добра Риба Делікатесний 500г

300 г.

Картопля фасована

300 г.

Цибуля ріпчаста фасована від 3кг

80 г.

Морква

80 г.

Яйце куряче С0 1шт

1 шт.

Сіль Єгипет

за смаком

Етапи приготування

Картоплю помити, очистити, нарізати шматочками. Цибулю очистити від лушпиння і нарізати шматочками. Моркву помити, очистити і нарізати великими шматочками. Змішати філе риби, моркву, картоплю, цибулю і пропустити через м'ясорубку або подрібнити блендером.

Додати у рибну масу яйце, сіль. Сформувати з фаршу котлети. Покласти їх у пароварку (або на водяній бані) і варити близько 20 хвилин.