Картопляний салат із м'ятою - Image

Картопляний салат із м'ятою

Кількість порцій: 4Час приготування: 25 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Картопля може бути не тільки гарніром або інгредієнтом для супу, з неї також може вийти відмінний салат. Наприклад, картопляний салат з м'ятою здивує навіть самого запеклого гурмана. Поєднання йогурту, м'яти і часнику подарує незабутню насолоду від страви. Йогурт подарує салату ніжність, а часник додасть іскорку. Салат вийде дуже поживним завдяки самому головному інгредієнтові. А ось м'ята і огірок нагадають вам про літо, сонце і легкий бриз. Листочками петрушки або кропу ви можете прикрасити страву і зробити її ще більш свіжою. Також салат чудово підійде для тих, хто сидить на дієті, адже в ньому небагато калорій. Насолоджуйтесь!

Інгредієнти

Картопля

600 г.

Йогурт

125 г.

М'ята свіжа

15 г.

Огірки

100 г.

Часник

2 зуб.

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Етапи приготування

01

Картоплю помити, очистити, нарізати кубиками і відварити в підсоленій воді до готовності. Злити воду і трохи охолодити картоплю. Огірок помити, нарізати кубиками або соломкою.

02

М'яту помити, просушити і подрібнити. Часник очистити від лушпиння і подрібнити. Змішати йогурт з зеленню і часником. Окремо змішати огірки з картоплею, додати заправку, сіль і обережно перемішати.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Овочеве карі

Овочеве карі

1

20 хв