Брауні
Є чудова фраза:" Шоколаду багато не буває". Так можна охарактеризувати цей десерт, в якому головний інгредієнт - саме шоколад. Якщо ви любитель солодощів із шоколаду, тоді ви точно за адресою. Швидка і смачна страва до чаю всього за сорок хвилин буде чекати на вас. По бажанню (якщо, наприклад, ви хочете подавати десерт гостям) ви можете прикрасити його вершками або будь-яким кремом. Але брауні буде смачним і без всіляких добавок. Досить приготувати його один раз, і ви будете у полоні його м'якого смаку. Адже шоколад - це не тільки смачно, він ще піднімає настрій і активує роботу мозку, що дуже корисно особливо для тих, хто багато працює або навчається.
Інгредієнти
Шоколад темний
100 г.
Масло вершкове
180 г.
Цукор коричневий
200 г.
Яйце куряче
4 шт.
Борошно пшеничне
100 г.
Горіхи волоські
100 г.
Етапи приготування
01
На водяній бані розтопити шоколад і масло. Для даного рецепту використовувати шоколад із 40%-м вмістом какао.
02
Потім збити яйця, потроху додати до них коричневий цукор. Перемішати шоколад з маслом, збиті яйця і цукор, горіхи і борошно. Замісити тісто з отриманої суміші.
03
У форму влити тісто. Поставити в попередньо розігріту до 200ᵒC духовку на 40 хвилин.
04
Брауні витягнути з духовки. Почекати поки охолоне та порізати ножем на рівні шматочки.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
