Запіканка зі знежиреного сиру з курагою
Запіканку вперше приготували в середині XIX століття в Берліні. На жаль, історія цієї страви дуже маловідома. Але точно всім відомо, що це запечена страва з будь-яких продуктів. Може бути овочева, фруктова або сирна. Але так чи інакше запіканка хоч і смачна, але досить калорійна. А що ж робити тим, що стежить за своєю фігурою, намагається підтримувати її? У такому випадку найкраще приготувати запіканку зі знежиреного сиру. Так вона буде не надто калорійною, а так як сир досить корисний завдяки вмісту в ньому кальцію, то запіканку можна готувати навіть до вечері. Що стосується кураги, то давно відомо, що сухофрукти дуже корисні для нашого організму. При цьому вони також не позначаються на фігурі.
- 1. Курага — 150 г.
- 2. Сир знежирений — 500 г.
- 3. Яєчні білки — 10 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Сир протерти через сито. Білки трохи збити міксером. З'єднати сир з білками, довести до однорідності.
Курагу залити окропом. Залишити її на 15 хвилин, а потім дістати і нарізати шматочками.
Духовку розігріти до 200°C. Форму застелити пергаментним папером. Вилити у форму масу, поставити в духовку на 20-25 хвилин.
