
Желе молочне з шоколадом
Желе - це прекрасне вирішення проблеми солодкого столу. Адже, желе люблять всі і маленькі, і великі. Желе буває різне. Його готують з свіжих і заморожених фруктів, з ягід, з соків і сиропів, молока, вершків. Але в цьому рецепті ми вам розповімо, як приготувати желе молочне з шоколадом. Смак такого желе виходить шовковистий і дуже приємний. Шоколадно-молочний відтінок десерту принесе вам неймовірне смакове задоволення. Смак молочного желе з шоколадом порадує вас своєю ніжністю, м'якістю і делікатністю. Прекрасне молочне желе не може не сподобатися. Желе до того ж дуже ефектно виглядає. Це яскравий і красивий десерт і він може стати відмінною прикрасою вашого святкового солодкого столу.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
750 мл.
Цукор Ваш Цукор 10кг
100 г.
Вафлі Бісквіт-Шоколад Шоколад-трюфель 50г
150 г.
Желатин Добрик 15г
30 г.
Ванілін Pripravka 2г
5 г.
Етапи приготування
01
Замочить желатин в трети стакана горячей воды и полностью растворить. Шоколад поломать кусочками и растопить, вместе с молоком и сахаром. Затем снять с огня и добавить желатин.
02
Розлити молочно-шоколадну масу у формочки і охолодити. Потім поставити в холодильник на 2-3 години. Перед подачею дістати і опустити формочку в гарячу воду на 2 секунди, щоб желе легко відділилося від форми.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів