Гарячий алкогольний напій "Жарт"
Інгредієнти
Вино Bastida Me Gusta біле 0,75л
1 л.
Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт
2 шт.
Цукор Ваш Цукор 10кг
80 г.
Гвоздика Auchan 10г
5 шт.
Кориця Badia палички 14,2г
1/2 палочки
Етапи приготування
01
З'єднати вино з прянощами, довести до кипіння (але не кип'ятити), процідити.
02
Білки відокремити від жовтків (білки не знадобляться).
03
Жовтки розтерти з цукром в глибокому посуді. Не припиняючи розтирати, поступово влити гаряче вино. Збити суміш віночком.
04
Потім поставити суміш на водяну баню і ще раз збити до консистенції піни. (Стежити за тим, щоб рідина не закипіла).
05
Розлити напій по чашках і подавати.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
