
Солодкий пивний суп
Сьогодні маємо честь представити вам улюблений суп відомого прусського (німецького) короля Фрідріха Великого. Він ще мав інше прізвисько - Старий Фріц. У літературі про нього дуже багато написано. На війні він був хоробрий і ніколи не падав духом. Він особисто водив своїх солдатів в атаку. Він дуже любив музику, собак... і пивний суп. Так от кажуть, що рецепт пивного супу придумав сам Старий Фріц. Рецепт зберігся і до сьогодні і є дуже популярним у Німеччині. Ще б пак, адже, пиво в Німеччині - національний продукт номер один. Суп дійсно виходить смачним і незвичайним, тому вам все-таки варто спробувати знаменитий суп не менш знаменитого прусського короля.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Яйце куряче С0 1шт
6 шт.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
300 мл.
Пиво Meteor Blanche 0,33л
200 мл.
Цукор Ваш Цукор 10кг
2 ст.л.
Ароматичний дифузор Sabrise Uair Чорний хліб 100мл
300 г.
Сіль Єгипет
за смаком
Зелень мікс 100г
за смаком
Спеція Перець білий мелений
за смаком
Етапи приготування
01
Яйця збити міксером з додаванням цукру. Влити пиво, змішати.
02
Молоко вилити в каструлю, довести до кипіння, додати яєчно-пивну суміш.
03
Хліб нарізати кубиками, обсмажити на сковороді без олії. Додати сухарики в суп. Додати за смаком сіль, перець і нарізану зелень.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів