Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Cалат із курки з картоплею та м'ятою
Cалат із курки з картоплею та м'ятою

Cалат із курки з картоплею та м'ятою

Салати бувають не тільки легкими і ніжними, але і достатньо ситними. У нашому салаті зібралося досить багато інгредієнтів. Картопля і куряче філе роблять салат більш поживним, але при цьому не сильно калорійним, що досить важливо. Також пекінська капуста і заправка надають певну м'якість салату, особливий ніжний смак. Авокадо смачно поєднується з курячим філе. При цьому воно додає "родзинки" цьому салату. Ну і куди ж без м'яти?! Вона ж робить салат таким ароматним і свіжим! Все разом - це дивовижний мікс всіх інгредієнтів, які так смачно поєдналися в ції страві. Цей салат помітно виділяється на тлі інших схожих.

Кількість порцій 4
Час приготування 40 хв

  1. 1. Картопля — 220 г.
  2. 2. Оцет — 20 мл.
  3. 3. Зелений горошок консервований — 150 г.
  4. 4. Авокадо — 1 шт.
  5. 5. Філе куряче — 200 г.
  6. 6. М'ята — 50 г.
  7. 7. Капуста пекінська — 400 г.
  8. 8. Гірчиця — 10 г.
  9. 9. Мед — 5 г.
  10. 10. Олія оливкова — 20 мл.
  11. 11. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Картоплю помити і відварити в підсоленій воді. Воду злити, а картоплю охолодити, очистити і нарізати тонкими скибочками або кубиками. Куряче філе відварити, охолодити і нарізати шматочками або кубиками.

  2. З горошку злити воду. Авокадо помити, розрізати, видалити кісточку і нарізати кубиками або скибочками. Пекінську капусту помити і нарізати.

  3. М'яту помити, просушити і подрібнити. Змішати рослинну олію, гірчицю, оцет і мед. Змішати всі інгредієнти, додати сіль, перець і все акуратно перемішати.