Куряче філе в імбирно-медовому маринаді
Філе - це найцінніша частина курки. Саме в ньому міститься так багато білка, як ні в якому іншому м'ясі. Саме тому філе вживають як спортивне харчування в домашніх умовах. Головним плюсом курячого філе вважається низький відсоток холестерину, але з іншого боку високий вміст заліза, вітамінів груп А, В, С і Е. Також куряче філе вважається дієтичним продуктом. Його рекомендують тим, хто худне або має проблеми зі здоров'ям (особливою із травною системою). Тому всім тим, хто любить або йому належить їсти куряче м'ясо, рекомендуємо простий рецепт, як приготувати його в маринаді. Це відмінна закуска до будь-якого гарніру .
- 1. Куряче філе — 2 шт.
- 2. Мед — 1 ст. л.
- 3. Оливкова олія — 3 ст. л.
- 4. Імбир — 1 ч. л.
- 5. Яблуко — 1 шт.
- 6. Сіль — за смаком
- 7. Перець — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Куряче філе замаринувати в суміші імбиру, меду, 1 столової ложки оливкової олії, солі і перцю (залишити приблизно на годину).
Розігріти духовку до 180 градусів, запекти в ній яблуко до м'якості. Коли буде готове, трохи охолодити, очистити від шкірки, видалити насіння. Подрібнити яблуко в пюре, додаючи лимонний сік.
Обсмажити куряче філе в оливковій олії. Подавати філе гарячим з яблучним соусом.
