Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Сирний пиріг
Сирний пиріг

Сирний пиріг

Страва для справжніх любителів сиру і домашньої випічки – неперевершений сирний пиріг. Тонке свіжоспечене листкове тісто і щедрий сирний прошарок, що покрився рум'яною скоринкою зверху, нікого і ніколи не залишать байдужим, адже виходить ну дуже смачно, ситно і апетитно. Стиглі томати додають характерний солодкий смак, який перемішуючись з сирним, створює неповторну симфонію смакових ноток. Закохатися в страву до безпам'ятства можна ще на етапі її приготування, коли з духовки доноситься божественний аромат. Будьте обережні: він заманить на кухню не тільки домочадців, а й сусідів. Сирний пиріг припаде до душі навіть тим, хто категорично ставиться до цього молочного продукту.

Кількість порцій 6
Час приготування 45 хв

  1. 1. Сир — 300 г.
  2. 2. Помідори чері — 100 г.
  3. 3. Тісто листкове — 100 г.
  4. 4. Жовток яєчний — 6 шт.
  5. 5. Сметана — 175 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Тісто повністю розморозити і розкачати за розміром форми. Сир натерти на тертці. Додати до сиру сметану і жовтки. Все перемішати.

  2. Помідори помити, нарізати і додати до сирної маси. Викласти тісто у форму, а потім вилити начинку. Духовку розігріти до 190°C. Поставити пиріг в духовку і випікати близько 35-40 хвилин.