Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Ананас у карамелі
Ананас у карамелі

Ананас у карамелі

Щоб хоч якось внести різноманітність у ваш раціон, спробуйте замінити ваші традиційні солодощі на більш корисні і низькокалорійні. До того ж вони нічим не поступаються за смаком звичним заварним або тортам, але ще при цьому настільки корисні. Багато хто з нас обізнані, що ананас - хороший спалювач жиру. Він "змушує" шлунок швидше перетравлювати їжу, саме тому його часто додають у салати. Але і як солодощі - ананас з карамеллю буде вам до смаку. Адже соковитий солодкий ананас плюс густа карамель - це прекрасний десерт як для домашньої вечері, так і для свята. Тому що виглядає він досить презентабельно і навіть стильно.

Кількість порцій 4
Час приготування 10 хв

  1. 1. Ананас — 600 г.
  2. 2. Цукор — 50 г.
  3. 3. Сік лимонний — 50 мл.
  4. 4. Кардамон (коробочка) — 4 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Почистити ананас, нарізати поперек кружечками, вирізати середину.

  2. Розігріти сковорідку гриль, щоб трохи почала диміти. Обсмажити на сковорідці шматочки ананаса по 2-3 хвилини з кожного боку.

  3. У звичайну сковороду насипати цукор, поставити на вогонь. Коли цукор перетвориться в рідину, влити лимонний сік, всипати товчений кардамон, варити карамель 2-3 хвилини, після, викласти шматочки ананаса, готувати 2-3 хвилини, з кожного боку.