Сир Societe President рокфор овечий напівтвердий з пліснявою 52% 100г
100 г
Рокфор виготовляється з овечого молока. Завдяки своєму виразному смаку і аромату, він є одним з найвідоміших і найцінніших сирів серед гурманів. Його назва походить від французького міста, де виробляється за оригінальним рецептом. Серцевина сирної голови наповнена прожилками синьої плісняви. Ідеально підходить як доповнення до вина. Рокфор ідеально підходить для сирної тарілки, а також як доповнення до запіканок, салатів і ароматних соусів.
Склад
Молоко овече, сіль харчова, закваска бактеріальна (мезофільні і термофільні кисломолочні мікроорганізми), фермент тваринного походження, блакитна цвіль (penicillium roqueforti).
Харчові властивості, 100г
- Вуглеводи0.00г
- Калорійність351.00ккал
- Жири31.00г
- Білки18.00г
Загальна інформація
Бренд
President
Виробник
ДП "Лакталіс-Україна"
Вага
100г
Жирність
52%
Термін придатності
140 діб
Температура зберігання
2...6
Країна-виробник
Франція
Сорт сиру
рокфор
Основа
овече молоко
