Сир Castelli Пармезан твердий 32% 125г
125 г
Парміджано Реджано був вперше виготовлений у середні віки, і сьогодні, через сторіччя, метод виробництва практично не змінився.Таким чином, кожна голова сиру містить і відображає цілісність та традиції цієї довгої історії.Ми з гордістю можемо сказати, що навіть сьогодні на сироварних заводах Кастеллі, розташованих у Пармі та Реджо-Емілії, сир виробляється так, як в давнину, з використанням лише кращого молока місцевих корів, натурального сичужного ферменту, солі та без добавок чи штучних інгредієнтів.Це робить Парміджано Реджано одним із найкращих італійських сирів, чия спадщина ретельно охороняється сирним Консорціумом Парміджано Реджано та виробниками протягом понад 70 років.
Склад
Молоко сире нормалізоване (походження - Італія), сіль кухонна, сичужний фермент.
Харчові властивості, 100г
- Калорійність402.00ккал
- Жири30.00г
- Білки32.00г
Загальна інформація
Бренд
Castelli
Виробник
ДП "Лакталіс-Україна"
Вага
125г
Жирність
32%
Термін придатності
120 діб
Температура зберігання
0...6
Країна-виробник
Італія
Основа
коров'яче молоко
