Сир Ile De France Шармідор напiвтвердий 57% 150г
150 г
Бренд, що представляє найвідоміші французькі сири в усьому світі. Його названо на честь корабля, який вперше привіз французький сир Брі у Сполучені Штати Америки. Це сталося у 1936 році, відтоді «Іль де Франс» залишається найбільшим експортером французьких сирів у цю країну. Збагачене вершками молоко з додаванням певних ферментів, активність яких збільшується в процесі дозрівання. Таким чином, наші майстри роблять сири неповторними на смак і особливістю Шармідор.
Склад
Молоко коров'яче пастеризоване, молочні культури, сіль кухонна, барвник бета-каротин, молокозсідальний ферментний препарат мікробіального походження.
Може мыстити слыди овечого та козиного молока, лісових горіхів, кеш'ю та екстракт яєчного білку.
Може мыстити слыди овечого та козиного молока, лісових горіхів, кеш'ю та екстракт яєчного білку.
Харчові властивості, 100г
- Вуглеводи0.50г
- Калорійність372.00ккал
- Жири32.00г
- Білки21.00г
Загальна інформація
Бренд
Ile de France
Виробник
Сироварня Перро
Вага
150г
Жирність
57%
Термін придатності
160 діб
Температура зберігання
2...6
Країна-виробник
Франція
Основа
коров'яче молоко
