Сир Wyke Farms Ivy's Vintage Reserve Чеддер 58%
за 1 кг
Сир Wyke – високоякісний британський сир. Виробляється компанією Wyke Farms в Сомерсеті недалеко від міста "Чеддер", звідки походять оригінальні сири чеддер.
Структура сиру Ivy's Vintage Reserve Чеддер щільна, кольору слонової кістки або жовтувата. Смак сиру вершковий, гострий з легкою кислинкою та приємним горіховим присмаком.
Структура сиру Ivy's Vintage Reserve Чеддер щільна, кольору слонової кістки або жовтувата. Смак сиру вершковий, гострий з легкою кислинкою та приємним горіховим присмаком.
Склад
Пастеризоване коров'яче молоко, сіль, закваска (молоко), мікробний сичужний фермент.
Харчові властивості, 100г
- Вуглеводи0.50г
- Калорійність416.00ккал
- Жири34.90г
- Білки25.40г
Загальна інформація
Бренд
Wyke Farms
Виробник
Вайкі Фармс Лтд.
Вага
Вагові
Жирність
58%
Температура зберігання
2...8
Країна-виробник
Великобританія
Сорт сиру
чеддер
Основа
коров'яче молоко
