Шоколад білий MiR Delice D'or диски W825 31% 500г
500 г
Універсальний збалансований шоколад українського виробництва. Для професійного використання, має зручну та вже звичну для кондитерів форму дисків (чипсів, калет)
Текучість: ●●●○○ (3/5)
Рецепт W825 - перлина колекції артизанальних шоколадів фабрики "Мир" (м.Дніпро, Україна). Він зроблений з фірмової шоколадної маси, в основі якої масло какао-бобів з Еквадору, Камеруну та Код-дʼІвуару.
Рецепт W825 ідеально підходить для будь-яких виробів із шоколаду, цукерок, глазурі, тортів, випічки; для ганаша, для лиття фігур, для вишуканого декору, мусів, соусів, печива, напоїв.
Текучість: ●●●○○ (3/5)
Рецепт W825 - перлина колекції артизанальних шоколадів фабрики "Мир" (м.Дніпро, Україна). Він зроблений з фірмової шоколадної маси, в основі якої масло какао-бобів з Еквадору, Камеруну та Код-дʼІвуару.
Рецепт W825 ідеально підходить для будь-яких виробів із шоколаду, цукерок, глазурі, тортів, випічки; для ганаша, для лиття фігур, для вишуканого декору, мусів, соусів, печива, напоїв.
Склад
Цукор, какао-масло, молоко сухе незбиране, молоко сухе знежирене, емульгатор (соєвий лецитин), ароматизатор ванілін. Мінімальний вміст какао - масла 31%. Може містити сліди молочних продуктів, горіхів, арахісу.
Харчові властивості, 100г
- Вуглеводи54.30г
- Калорійність563.00ккал
- Жири35.10г
- Білки7.60г
Загальна інформація
Бренд
мір
Виробник
ТОВ "Шоколадна компанія "Мир"
Вага
500г
Термін придатності
18 місяців
Температура зберігання
15...24
Країна-виробник
Україна
Вид шоколаду
білий
Призначення
для запікання