Пластівці Nordic пшоняні 500г

Батьківщина пшона - Південно-Східна Азія, точніше Китай, де просо вирощували задовго до нашої ери. До поширення рису в Азії пшоно було основним продуктом харчування. Його використовували для виробництва борошна, приготування супів, солодких страв і навіть пива. Для східних слов'ян, які жили в лісових північних районах, просо було основною сільськогосподарською культурою. Пшоно - одна з найбільш корисних круп, містить більше білка, ніж рис і ячмінь; більше фосфору, ніж м'ясо; більше фолієвої кислоти, ніж пшениця і кукурудза; більше вітамінів групи В, ніж інші злакові культури. Крім цього, в пшоні багато калію, цинку, натрію, йоду, магнію і брому. Пшоно містить амінокислоти та мікроелементи, такі необхідні для красивої і здорової шкіри. Зерна пшона багаті калієм, необхідним при порушеннях серцевої діяльності. Деякі дієтологи рекомендують пшоняну кашу для профілактики хвороб органів травлення. Речовини, що входять до складу пшона, зв'язують іони важких металів і допомагають виведенню з організму токсинів, тому страви з пшона особливо добре включати в раціон харчування жителям міст та місць з несприятливою екологією. Страви з пшона - не тільки джерело корисних мікроелементів та вітамінів, вони ще й мають чудовий смак, який подобається дорослим і дітям.