Крабове м’ясо Економ Маркет заморожені 500г
500 г
Щадні режими заморозки та новітнє обладнання дозволяють «Санта Бремор» зберегти всі корисні властивості сурімі і соковиту, пружну консистенцію крабових паличок і м'яса. Куплену упаковку достатньо тільки розморозити - і продукт готовий до вживання.
Сурімі - слово японського походження, і означає "промита рибна суміш". Для виробництва сурімі використовують тільки очищене від шкіри і кісток філе білої риби тріскових порід.
З двічі промитої і перемеленої рибної маси повністю видаляють жир і холестерин. Залишається найцінніше - чистий білок, йод і залізо. Потім сурімі змішують з яєчним білком, крохмалем, додають натуральний крабовий екстракт і харчовий барвник.
Склад
Фарш рибний (сурімі) - 21.5%: м'ясо риби - 94% (К-джонії, Є-зауріда-есо, И-нітелер, Л-лептуракант малоголовий, КК-бичеоко, С-плямистий стрижехвіст, СП-червонозубий спиноріг, ТС-риба-шабля), цукор, яєчний білок, стабілізатори: пірофосфат натрію, поліфосфат натрію, вода питна, крохмаль кукурудзяний, борошно пшеничне в/с, сіль кухонна, загущувач карагенан, олія соняшникова рафінована дезодорована, ароматизатор, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, барвники натуральні: діоксид титану, карміни, екстракт паприки.
Харчові властивості, 100г
- Вуглеводи19.90г
- Калорійність109.00ккал
- Жири1.30г
- Білки4.50г
Загальна інформація
Бренд
Эконом Маркет
Вага
500г
Термін придатності
18 місяців
Температура зберігання
-18...-18
Країна-виробник
Білорусь
Основа
краб
